CLASSIFICAZIONE. Vino rosso IGT biologico.

UVAGGIO. Blend di varietà di uve autoctone ed internazionali.

PRESENTAZIONE DEL VINO. La nostra famiglia dei vini biologici si arricchisce con due novità: Bio Farfalla bianco e Bio Farfalla rosso. Abbiamo deciso con questa etichetta di richiamare tutto ciò che è connesso al biologico, quindi la natura, nelle sua sfaccettature di flora e fauna. Questo concetto viene espresso nella semplicità dei materiali, e nella delicatezza della farfalla in primo piano, e nell’accenno dei disegni in secondo piano.

CONTENUTO ALCOLICO TOTALE. 12,5%.

ACIDITÀ TOTALE, IN ACIDO TARTARICO. 5.5 grammi per litro.

DURATA. Se il vino viene conservato a temperatura di 8-12 °C, in posizione orizzontale in assenza di luce si preserva per due anni.

COLORE. Rosso rubino brillante.

AROMA. Frutti rossi e spezie.

GUSTO. Palato elegante e rotondo.

SERVIZIO. Servire a 10-12 °C.

ABBINAMENTI. Carne rossa e selvaggina.

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