Vitigno
Corvina-Corvinone-Rondinella
VENDEMMIA
Vendemmiate nella seconda metà di settembre
METODO DI PRODUZIONE
Fermentazione in acciaio a temperature controllate per esaltarne i profumi e la freschezza. affinamento in acciaio
DESCRIZIONE SENSORIALE
Naso fresco e delicato, ricco di frutta rossa e spezie. In bocca perfetto equilibrio tra il tannino setoso e l’acidità distintiva.
