Vitigno
Corvina-Corvinone-Rondinella
VENDEMMIA
Vendemmiate nella seconda metà di settembre
METODO DI PRODUZIONE
Breve appassimento con successiva fermentazione a temperatura controllata. Il vino affina successivamente in botti di rovere.
DESCRIZIONE SENSORIALE
Note di frutti dolci e morbidi al naso, che perfettamente si integrano all’aroma di spezie esplosivo dell’assaggio. Corpo pieno e lungo finale ne impreziosiscono il sorso.
