蘇瓦韋

葡萄經壓榨後，連皮浸漬約 6 小時，然後與固體物分離，並在 14-18°C 的溫度控制下，於不鏽鋼桶中發酵。

酒質柔和，果香濃郁，餘韻細膩，帶有礦物味，餘味鹹香持久。