梅洛-西拉-科維納
從九月的第一週開始人工採收。
在不銹鋼中控溫發酵,以帶出香味和新鮮口感。在鋼鐵中熟成
香氣複雜,帶有胡椒等香料氣息,並融合覆盆子和黑莓等紅色水果。口感與香氣的細膩相得益彰,餘韻悠長。