葡萄藤
Corvina-Corvinone-Rondinella
收穫
九月第二週開始人工收割
生產方法
自然風乾 90-120 個月,減重 30% 以上。在冬季進行壓榨,隨後在可控溫度下進行緩慢發酵,然後在中途中斷 ,以保留自然甜味。
感官描述
香氣濃郁芬芳,帶有蜂蜜和成熟水果的香味。口感飽滿甜美,天然酸度完美平衡。

Corvina-Corvinone-Rondinella
九月第二週開始人工收割
自然風乾 90-120 個月,減重 30% 以上。在冬季進行壓榨,隨後在可控溫度下進行緩慢發酵,然後在中途中斷 ,以保留自然甜味。
香氣濃郁芬芳,帶有蜂蜜和成熟水果的香味。口感飽滿甜美,天然酸度完美平衡。